想吃石墨面，这样来分辨

各位亲爱的小伙伴们大家好，本期二手面粉成套设备的小编要给大家分享的内容是关于石墨面方面的，下面我们一起来看一看吧。

 石磨面粉纯天然、美味营养，对人体健康非常有益。  近年来，在对机械面粉的诸多批评逐渐被披露后，注重保健的人们开始怀念从前的石磨面粉，于是石磨面粉应运而生。  由于石磨面粉产量不高，他的出现也引起了质疑:“真的是石磨面粉吗？”以下方法可用于识别:

 1。颜色观察:最白的石粉颜色略黄，永远不会产生荧光  一些石磨面粉的颜色也会稍暗，这是由于不同的小麦品种和研磨过程中小麦的过度干燥造成的。它含有更多的面粉，更有营养，不影响饮食，颜色略黄，表面有细小的糠星。这是高质量的膳食纤维，而其他面粉则不是  

 2。味道:石磨面粉保留了小麦胚芽，在研磨过程中不产生热量，使面食具有很强的风味。  机械面粉在研磨前去除了小麦胚芽，研磨过程中产生的热量会使面粉生，所以加工成面食的面粉味道很淡。  用石磨面粉制作面食后，它坚固、柔软，不粘牙，剩下的面食也不粘牙。  用其他面粉加工的意大利面根本不能做。  

 3。冷冻:用石粉做成的馒头先蒸，然后冷冻。石粉馒头加热后软如脚跟，有面粉味，不粘牙。  用机械面粉做成的馒头加热后会粘在牙齿上，没有面粉味。  

 4。包饺子:用石磨面粉包饺子。把它们从锅里拿出来后，不摇晃地舀进一个大碗里。当饺子足够凉的时候，它们不会粘在皮上，可以一个一个地分开而不会损坏。  即使是所谓的添加了增强剂的高档饺子专用面粉也根本不能做到这一点。   

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